Rezepte

Outdoor-Küche kann Spaß machen, abwechslungsreich sein und schmecken! Für lange Touren kommt es natürlich auf jedes Gramm im Rucksack an. Wenn das Gewicht jedoch keine so große Rolle spielt, kannst Du die vakuumverpackte Trockenverpflegung ruhig zu Hause lassen und stattdessen einige Aromen und Gewürze einpacken. Bereite dir zu Hause eine Gewürzmischung zu und nehme sie dann in einem kleinen Gewürzglas mit. Außerdem ist es gut, gleich zu Beginn der Tour die schwerere Verpflegung zu verzehren, um Ballast loszuwerden. 

Untenstehend findest Du einige simple Rezepte für das Kochen im Freien, ausserdem kannst du dich von weiteren schmackhaften Rezepten auf folgendem Link: Culinary Heights inspirieren lassen. Als download findest du das Culinary Heights Kochbuch hier. 

 
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Primus
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